明日は明日の風が吹く

マイペースに綴ってます。いろんな情報もあります。
ダイエットなので食に関するネタだけ。運動はシェイプアップなのかな?
簡単といっても、本当に簡単なのなんて少ないです。

よく「一番簡単な方法!」と言われる、「ゆっくり食べる」「しっかり噛む」
仕事をしてるとランチなど掻き込まないと間に合わないことも多く、そのリズムに慣れてしまって早く食べなくていいときまで早くなってます。
ゆっくりのスピード自体がストレスになることも多め。
実行は難しいです。

前に見かけて「なるほど」と思ったのが1つ。
急いで食べる必要のないときは
箸でつかむ・スプーンに乗せる量を減らすこと。
見落としていたので、指摘されて納得しました。
これならいつものペースで、自然と噛む回数が増えます。
余裕があればしっかり噛むなども加えて効果アップ。

気の長い人用の妙なダイエット方法として、
利き手でない方の手で、箸やスプーンを使うこと。
食べるのに時間がかかって、満腹になるそうです。
ただ、これはかなりもどかしく、ストレスがあるので短気な人には向きません。
両利きの人にも役に立ちません。
長所は脳が鍛えられることでしょうか。
慣れると利き手でない方の手も動くようになるのでその時には役に立たなくなりますけど。
器用になります。


前に某テレビ番組でダイエットとして紹介されていたキャベツ。
食前に食べると満腹感が得られてダイエットになるそうです。
試してみて良かったのでメモ。
 キャベツの皮をはいで水で洗う。(1人3枚)
 水気をざっと切る。
 大皿に入れ、ラップをかけて3分。
 絞って(熱いから注意!)適宜に切れば終わり。
納豆好きな私、これに納豆かけて食べたら長続きしました(^^ゞ
熱いのが好きな人は湯気の立ってる状態でも食べられるし、
冷たいのが好きな人は冷めるのを待って食べればOK。
食べていたら、胃の弱い私が胃薬いらなくなりました。
そういえばキャベツは胃の薬っていいます。それでかな?
美容が気になる方や胃の弱った方にも。
キャベツ食べた後、不思議なことにご飯もそれなりに入ります。



食事を減らせば簡単なダイエットですが、栄養が偏ります。
それでやる場合、野菜ジュースなどで補った方が無難。

料理の得意な方は、野菜で代用できる部分を野菜にして工夫するとカロリーが減ります。
豆腐ハンバーグとか。
細部は料理の本や専門のサイトでチェック。
ざっと検索して出てきた本をリンク。
  

  

↓検索してて評判のよかった本


カロリー・栄養価の点でも、ダイエットに糖尿病用の献立もいいそうです。
こちらの方が身近な食材での日常料理なので作りやすいかも。
 

ざっと検索してもかなりの数がヒットしました。すごいなあ…。